Resep payek kopling wilayah Kuningan Jawa Barat dengan kacang tanah : TypesTrucks

Resep Mengintip Kupping khas daerah Kuningan di Jawa Barat

Kuningan merupakan kawasan yang terdiri dari berbagai macam cakar, salah satunya adalah peek kupping, resep ear peek khas daerah Kuningan Jawa Barat yang  ternyata tidak sulit untuk membuat ear peek sejauh yang anda tahu. Jadi hasil payek anda renyah dan enak, simak artikel ini sampai selesai.

Kota  Kuningan adalah gudang makanan dari makanan berat hingga makanan ringan.   Kuningan  merupakan salah satu kota kecil yang berasal dari provinsi Jawa Barat yang iklimnya masih bersih dan asri. Banyak orang yang siap menempuh perjalanan jauh pergi ke Kuningan  untuk  berlibur menikmati alam dan kehilangan makanan.

Salah satu jajanan populer di  Kuningan adalah  mengintip kupping dengan berbagai pilihan seperti kacang dan udang. Namun, Anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke Kuningan untuk mencicipi rasa renyah dan lezat ini.   Anda bisa membuatnya di rumah  dengan resep kopling intip khas wilayah Kuningan Jawa Barat.

Resep payek kopling wilayah Kuningan Jawa Barat dengan kacang tanah

Payek merupakan makanan yang cocok digunakan sebagai pendamping makan, atau hanya digunakan untuk camilan. Peek kupping adalah makanan khas dari  Kuningan ,  yang disukai oleh semua kategori, seperti makanan ini untuk anak-anak dan orang dewasa.

Sangat mudah untuk membuatnya selama Anda mengerti cara membuatnya. Jadi, kamu tidak perlu pergi ke  Kuningan,  berikut resep intip telinga khas daerah Kuningan di jawa barat, yang bisa anda coba dengan mudah di rumah.

Bahan yang harus disiapkan

  1. Satu kilo kacang.
  2. Satu kilo tepung beras diayak terlebih dahulu.
  3. 386 gram tepung tapioka, diayak terlebih dahulu.
  4. Dua liter santan.
  5. Dua telur ayam dipukul.
  6. Empat puluh kelopak dan jeruk yang sudah diiris sebelumnya.
  7. Cukup garam secukupnya.
  8. Minyak kelapa cocok untuk rasa.
  9. Air itu moderat.

Dimurnikan B Umbu:

  1. Satu sendok makan daun ketumbar.
  2. Bawang putih adalah 45 gram.
  3. 45 gram

Cara pembuatannya:

Langkah pertama adalah memotong biji-bijian menjadi dua bagian. Kemudian tambahkan semua bahan yang dibuat kecuali kacang dan minyak kelapa. Aduk semua bahan sampai bersih sehingga butiran tepung masih terlihat. Anda bisa mengaduknya secara manual atau bahkan menggunakan mixer kue.

Selanjutnya, panaskan minyak sampai mendidih, lalu kurangi nyala kompor. Buat tepung earpaik menggunakan sendok sayur lalu tambahkan kacang. Tempatkan adonan di sisi dalam wajan lalu siram dengan minyak kelapa hingga tepung intip jatuh. Goreng hingga 5 menit atau sampai warna intip menguning. Setelah itu saluran pembuangan dan sudah bisa dinikmati.

Resep Peek kupping khas daerah Kuninggan di Jawa Barat dengan campuran udang

Selain menggunakan kacang, Anda juga bisa menggunakan udang untuk membuat rasa yang lebih nikmat. Padahal, ketika anda menggunakan udang, biaya pembuatan camilan ini bisa lebih mahal namun bisa dibandingkan dengan hasil resep mencicipi.

Pembuatannya sesederhana membuat payek dengan bahan payek. Nah, agar tidak salah dalam membuatnya,  berikut resep mengintip kupping khas daerah Kuningan, Jawa Barat, yang bisa anda coba dengan mudah di rumah.

Bahan yang dibutuhkan:

  1. Sesuaikan untuk 110 gram udang atau kebutuhan.
  2. 250 gram tepung beras, sudah diayak.
  3. 30 gram tepung sagu, jafting pertama.
  4. Santan 66 ml.
  5. Bedak Dhaniya cocok untuk rasa.
  6. Giling lada sesuai selera.
  7. Rebus kaldu ayam atau sapi secukupnya.
  8. Minyak kelapa.
  9. Air itu moderat.

Cara pembuatannya:

Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencuci udang terlebih dahulu hingga dibersihkan. Angkat kepala dan eksfoliasi sampai kulit benar-benar bersih. Selain itu, juga menghilangkan kotoran dari perut udang karena mengurangi rasa udang.

Kemudian tambahkan semua bahan yang dibuat kecuali udang dan minyak kelapa. Aduk semua bahan sampai butiran pati masih  merata hingga masih terlihat. Anda bisa memindahkannya secara manual atau bisa menggunakan mixer kue agar lebih praktis dan cepat.

Kemudian tambahkan minyak ke dalam wajan dan didihkan dan kecilkan api. Buat adonan bulat, lalu ratakan menggunakan sendok, lalu masukkan udang ke dalamnya. Setelah adonan selesai, simpan di tepi wajan dan tuangkan menggunakan minyak sampai adonan jatuh. Goreng sampai adonan berubah warna menjadi cokelat.

Mengintip lebih nikmat dengan campuran kacang-kacangan dan udang

Selain membuat dua jenis udang peek dan kacang-kacangan, Anda juga bisa mencampurkan keduanya. Rasa kacang yang lezat dan daging udang yang lezat akan meningkatkan nafsu makan Anda. Cara membuatnya di atas mirip dengan  resep ear peek khas  daerah Kuningan Jawa Barat.

Bahan yang dibutuhkan:

  1. Kacang dipotong terlebih dahulu.
  2. Udang disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
  3. Ambil gandum dan tepung beras.
  4. Santan 66 ml.
  5. Ayam atau sapi adalah kaldu rebus.
  6. Setengah sendok teh garam.
  7. Air itu moderat.
  8. Minyak kelapa.

Cara pembuatannya:

Cara pembuatannya mirip dengan mengintip kacang dan udang, di mana Anda harus mencampur semua bahan secara merata kecuali udang dan kacang. Kemudian tambahkan minyak kelapa ke dalam wajan dan panaskan lebih sedikit. Setelah itu, simpan adonan di tepi wajan lalu tuangkan dengan minyak. Goreng sampai menguning.

Tambahkan rasa sambil mengintip dengan banjoor masala

Setelah membuat kemasan menggunakan resep peek coupling khas daerah kuningan Jawa Barat, mari kita buat bumbunya. Dengan bumbu atau sup ini, membuat rasa mengintip semakin nikmat. Namun penggunaan sup ini hanya untuk rasa, jika tidak ingin makan, tidak perlu membuatnya.

Panduan rempah-rempah yang pedas dengan  rasa kuningan yang lezat yang  meningkatkan nafsu makan Anda. Nah, membuatnya sesederhana membuat sambal. Berikut cara membuat sesuatu yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat:

  1. 110 gram oncom
  2. Enam siung
  3. Tiga siung bawang putih.
  4. Cabai kering dan cabai rawit cocok untuk rasa.
  5. Stik serai.
  6. Batang daun bawang yang diiris.
  7. Setengah sendok teh terasi udang.
  8. Cukup garam secukupnya.
  9. Kaldu rebus bubuk untuk rasa.
  10. Hanya satu helai daun.
  11. Dua daun oranye.
  12. Buang air kecil secukupnya.
  13. Air itu moderat.

Cara pembuatannya:

Langkah pertama untuk membuatnya adalah mencuci semua bahan secara menyeluruh terlebih dahulu. Kemudian potong semua bahan menjadi irisan tipis. Goreng on-cam sampai menguning terlebih dahulu. Setelah itu, Anda harus mencampur semua bahan dengan lembut menggunakan sobekan.

Selanjutnya, goreng bawang terlebih dahulu menggunakan minyak kelapa hingga tercium. Kemudian Anda masuk ke dalam air dan menunggu beberapa menit. Gunakan lebih sedikit panas agar panas merata. Langkah terakhir adalah memasukkan masala ini ke dalam mangkuk dan Anda dapat menikmati masala banjur ini sebagai tambahan untuk mengintip.

Intip adalah makanan yang bisa kamu nikmati dengan nasi panas atau sebagai camilan. Nah agar lebih nikmat, kamu bisa mencampurnya dengan banjoor masala menggunakan resep di atas. Selain itu, agar payek buatan sendiri menjadi lezat dan renyah,  perhatikan setiap langkah  resep kopling payek khas daerah Kuningan, Jawa Barat.

Read More :